ما هي أحواض الخبز المقسمة حسب الشكل؟

الأشكال الشائعة هي مربعة ومستديرة، والمقارنة بين الاثنين هي كما يلي:

صينية الخبز المربعة: الزوايا الأربع لصينية الخبز المربعة لها انحناء كبير وطرف، وسيكون لتدرج توزيع الحرارة قيمة قصوى، والتسخين سريع نسبيًا.

صينية الخبز المستديرة: تتميز بتناسق دوراني مستمر، مما يعني أنه مهما عدد الدرجات التي تدورها، يمكنها العودة إلى نفسها. وهذا يحدد أن توزيع الحرارة يجب أن يكون أيضًا منتظمًا زاويًا.

الخلاصة: سوف تسخن صواني الخبز المربعة بشكل أسرع من صفائح الخبز المستديرة، لكن الزوايا والحواف الأربعة من السهل خبزها، كما أن صواني الخبز المستديرة ليس من السهل خبزها عند تسخينها بالتساوي.